ブドウは全房でプレスされ、ステンレス・スチール・タンクに入れて50%まで発酵させます。その後、果汁は3層及び4層のフレンチオーク樽に移され、その後、古い樽で2か月間古次澱の状態で熟成させました。
豪華で贅沢にジューシーなサマーコートシャルドネと鮮やかな白桃とトロピカルフルーツの風味が調和し、洗練されたミネラル感で締めくくられています。 必ず試していただきたい一品です。
100% シャルドネ
【白】グラフ・サマーコート・シャルドネ【ラグジュアリーレンジ】
¥4,730
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