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    果実のフレーバーを優しく抽出するためにブドウは破砕せずに除梗され果実を丸ごと発酵させました。フレンチオークの新樽を50%使用して16ヶ月熟成させ、マロラクティック発酵を行いました。カシスとスパイスの豊かなアロマ、リコリスとブラックベリーの力強いフレーバー、繊細で余韻の長いタンニンが特徴です。5~8年の熟成が可能です。
    59% カベルネ・ソーヴィニヨン、20% カベルネ・フラン
    10% プティ・ヴェルド、8% メルロー、3% マルベック

    2020年Tim Atkinより94/100

    【赤ワイン】ドゥレア・グラフ・ボットマスコップ【プレミアムレンジ】

    ¥7,975

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