一番おいしい状態の商品をお客様にお届けしたいため
ご注文を頂いてから採卵加工し、瓶詰めしてお届けします。
たとえお客様をお待たせしても
我々が味に納得できなければ商品をお届けすることは致しません。
化粧箱入り、シェルスプーン1本付きの価格となります。(送料込み)
※写真内の竹ナイフは付属しておりません




2021年8月、エリザベス女王の元気なお姿を目にし会場が一際華いだ、
ロイヤル・ウィンザー・カップ2021。
英国王室御用達、ロンドンの老舗レストラン、モシマンズが毎年手がけるランチに
ハルキャビアが使われています。
シャンパンとグラスはハイグローブ。ハルプレミアムにて販売中です。

2020年、ロイヤル・ウィンザー・カップ2020にて正式にランチに採用されています。

2021年12月、おせちでもモシマンズと共同プロデュースをし、
世界のセレブリティに高評価をいただいているハルキャビアを、モシマンズの記念ラベルでお届けしました。
ワインは、ドゥレア・グラフワイン。ハルプレミアムにて販売予定です。





2021年11月、グラフ銀座、旗艦店オープニング記念パーティにて提供されました。
お寿司とキャビアが極上の味の世界を作り出し、大変ご好評をいただきました。

ロイヤル・ウィンザー・カップ2021のデザートはハルキャビアがあしらわれたマカロン。
ワインは、ドゥレア・グラフワイン。ハルプレミアムにて販売予定です。
30g 春一番HAL CAVIAR 【フレッシュキャビア】
¥28,600
*Earliest delivery date is 4/10(Mon) (may require more days depending on delivery address).
コミュニティ会員限定商品
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*Additional shipping charges may apply, See detail..
【春一番】
食した瞬間、上質なキャビアの旨味とエッジの効いた塩味が合わさり、心地よく口いっぱいに広がります。
濃厚で、力強くキレのある味を表現した「春一番」は、万人に愛されるクラシカルな逸品です(化粧箱に入れてシェルスプーン1本付きでのお届けです。※写真内の竹ナイフは付属しておりません)
HAL CAVIARは、短期間で消費していただく事を前提に生産したフレッシュキャビアです。貴重な抱卵魚から取り出した卵に、おいしさを引き出す為の、必要最低度の塩しか添加していないキャビアは、物理的に国内でしか流通出来ません。濃厚なバターやチーズの様に口の中でとろけるキャビア本来の味と食感をHAL CAVIARでお愉しみ下さい。
フレッシュキャビアの美味しい召し上がり方をご購入いただいた際に同封いたします。ぜひお試しください。